Адольфина Рубцова
 Родилась 10 февраля 1921 года в селе Торске Станиславского воеводства. Окончила польскую начальную школу в родном селе, там же провела годы оккупации. После войны перебралась в Залещики, где начала работать поваром. Братья служили в польской армии и после войны остались в Польше. Адольфина вышла замуж за русского, солдата советской армии. До выхода на пенсию работала поваром. В настоящее время живет в Залещиках.