Elżbieta Onufryk
 Ur. 1 maja 1934 w Zaleszczykach (woj. tarnopolskie, II RP). Jej ojciec był Ukraińcem, matka Polką (z domu Buczkowska). Ojciec pracował jako szewc, został aresztowany w czasie pierwszej okupacji sowieckiej. Dwaj najstarsi, przyrodni bracia uciekli w 1939 roku z Zaleszczyk przed wkroczeniem wojsk sowieckich i wstąpili do Polskich Sił Zbrojnych na Zachodzie, a po wojnie pozostali na emigracji. Mama w czasie okupacji niemieckiej pracowała najemnie, sprzątała w domach, była gospodynią, kucharką u bogatszych gospodarzy. Także Elżbieta Onufryk pracowała najemnie u gospodarzy w mieście. Po wojnie skończyła siedem klas szkoły. Następnie przez 35 lat pracowała w sanatorium, pomagała pielęgniarkom, opiekowała się chorymi. Nadal mieszka w Zaleszczykach.